2008年12月21日

『チーズケーキ〜♪』

皆さん、こんにちは。
いかがお過ごしですか?

朝は晴れていたので、洗濯物を外に干しました。

 (*゚・゚)ンッ? ひらめき  空気がナマアタタカイ。。。

今日は冷え込みも和らいで
12月を感じさせません。
案の定、午後になって雨が降り出しました。
雪じゃないと… (´▽`) ホッとします。 黒ハート


さぁ、今日は
ブログのお友だちの くまくまchan から教えてもらった
『炊飯ジャーでチーズケーキ〜 るんるんにチャレンジしました。

わが家は「オーブン」がないので
お菓子作りにはあまり興味がわきません。
それ以外でできるものだったら、しかも簡単だったら
即実行を目指します!! 手(グー) わーい(嬉しい顔)

材料は、先日
マックスバリュで買い物を済ませてありました。

すぐに作らなかったため
(即実行手(グー) なんてウソかいな〜。。。ふらふら
ココア大好きな二女が、ココアを飲むたびに
大事な材料の「生クリーム」
ちょこちょこ入れては減っていきます。 

  煤i; ̄□ ̄A アセアセ あせあせ(飛び散る汗) あせあせ(飛び散る汗)

いい加減作らないと、
また生クリームを買いに行かなきゃならない…
がく〜(落胆した顔) それはマズイ!!
そんな危機感から、
私を「チーズケーキづくり レストラン
奮い立たせてくれたのでした。 手(グー) モータースポーツ モータースポーツ

材料は

 ● クリームチーズ 100g
 ● 砂糖 大さじ3 
 ● 生クリーム 100ml
 ● たまご 2個 
 ● 薄力粉 大さじ1
 ● レモン汁 少々


これを順番に少しずつ入れてまぜまぜ〜。 台風

「まぜまぜ〜」は…

部活を終えて帰ってきた三女に担当してもらいました。
滑らかになるまで、ひたすらまぜまぜ〜。 台風 台風

「クリームチーズは、
 電子レンジでチンした方がよかったかも。
 次回の改善事項だね。 ひらめき


やってみて気づく反省点でした。

それから…炊飯ジャーにセットして

 (゚m゚=)ハッ!! たらーっ(汗)たらーっ(汗)

   結局私は、ボタンを押すだけ〜〜〜。 on

そして、でき上がりました。

炊けたら荒熱をとり、
    冷蔵庫で冷やしてください…
だって〜。

  o( ̄◇ ̄ゞラジャ るんるん るんるん


ぴかぴか(新しい) これですょ〜!! ぴかぴか(新しい)

749.JPG   748.JPG

めちゃウマです。

写真を撮っていたら カメラ ダーリンも

ちっ(怒った顔) むかっ(怒り) 「オレにもひとつちょうだいょッ!!」

急かします。
子どもかっ exclamation&question
そして食べて一言

「あっ! ウマい!!」 手(チョキ) わーい(嬉しい顔)

大満足のようです。

三女がとても気に入って
自分のノートに「レシピ」
   φ( ̄ー ̄ )メモメモ ペン していました。

「来週、また作るね〜 るんるん

かなり張り切っています。
メモしたところを見ると、
お友だちにも教えてあげるのかな?


私も是非また、作りたいと思いま〜す。 かわいい

最近ケーキは全然食べてないし、
前回は…
いつ食べたっけ〜〜〜???
ってくらい記憶にございません。 もうやだ〜(悲しい顔)

ハートたち(複数ハート) チーズケーキ大好き〜。
   炊飯ジャークッキング、大好き〜。
    簡単クッキング大好き〜。 ハートたち(複数ハート)


 (* ̄(エ) ̄*) くまくまchan  ありがとう。。。黒ハート



犬 今日のワンコたち 犬

747.JPG   746.JPG

 いたずらの相談をしたり、企んでいます。

745.JPG



    ベリーママの耳を噛んだり〜。。。




744.JPG
    ママの後ろ足にあごをのせて
    毛皮の毛布は気持ちぃぃ。。。

     ヌクヌク zzz o(_ _*) ハートたち(複数ハート)
posted by berry-berry at 17:20| Comment(20) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
チーズケーキを炊飯器で作れるなんて知らなかったです(^_^.)
そんなに簡単に出来るなら買わないで済みますね。
落ち着いたらチャレンジしてみようと思います!
Posted by ゆみ彦 at 2008年12月21日 19:09
『ゆみ彦 さま』

ゆみ彦さん、こんばんは~。 (=^ー゚)ノ ☆

私もこんなに簡単だとは、思いませんでした。 Σ(・ω・ノ)ノ!  
しかも、おいしい。。。

くまくまchanも
簡単でおススメと言っておりましたが
そのお言葉どおりでした。
絶対やってみてね〜。。。指きりげんまん♪

いつも、ありがとう♪
Posted by berry-berry at 2008年12月21日 20:06
こんばんは♪
いつも訪問&コメントありがとうございます(^_^)v
今日は何故だかパソコンが重く、お友達によっては、ちっとも開けない方がいて手間取ってます。

くまくまchanさん、よく料理のレシピ載せてますが、私もこっそり持ち帰ってきたりします。
簡単で、美味しいものの宝庫ですよね。
侮れませんよ、くまくまchanさん(笑)

チーズケーキは、あんまり甘くないので私も
たまに食べます。
写真で見ると、かなり美味しそう・・・
って、実際も美味しかったんでしょうね。

これから記事アップです。
お友達からプレゼント来ましたんで、その模様
です(*^_^*)
Posted by hirokun at 2008年12月21日 20:30
こんばんわ♪

> (゚m゚=)ハッ!!
> 結局私は、ボタンを押すだけ〜〜〜。

えーと、作ったのはberryさんじゃなくて、三女さんということでOKでしょうか?( ̄m ̄*)

つちねこ家にもオーブンはおろか電子レンジすらないので、くまくまchanの炊飯ジャークッキングには興味津々です♪
でも、なかなか腰が上がらないので…。
時間のあるお正月にでも作ってみましょうかね〜。

そういえば、つちねこもケーキ食べてないです…。
結婚していたころは、お給料日はケーキでお祝いって決めてたんですけどねぇ…。
今の街に住んでからも、まだケーキ屋さんを発見してないし〜。
むぅ、ケーキ好き(お酒飲めないので)としては、不覚でした!!

ベリー2世ちゃん、アクティブになってきましたね♪
でも、やっぱりママの懐がいいのね〜。
なんか、カンガルーみたい…(*^-^*)
Posted by つちねこ at 2008年12月21日 20:43
『hirokun さま』

hirokun、こんばんは~。 U。・ェ・。Uノ~☆

今日は、パソコンが重いし
あし@も調子が悪いですよね。
おととい「seesaa」のトラブルで苦しんだばかりなのに
まったくもぉ〜〜〜!! ヽ( )`ε´( )ノ ブーブー!! です。

くまくまchanも節約生活頑張っている人なので
私は、共感するところがたくさんあるんです。
お金をかけずに手作り・簡単料理は
大いに参考になりますょ〜♪
このチーズケーキは、(o^-')b グッ! おいしいょ♪

チーズケーキは、あんまり甘くないし
女性にうれしいケーキのひとつじゃないかな?
二女は、最近は食べられるようになってきたけど
生クリームが ( ̄× ̄)b゙NG!! なんです。
なので昔からわが家は、チーズケーキやタルト
アップルパイなど、生クリーム以外のケーキで過ごしていますょ。

いつも、ありがとう♪
Posted by berry-berry at 2008年12月21日 21:48
『つちねこ さま』

つちねこさん、こんばんは~。 (=v=)☆

「チーズケーキ」は正確に言うと
材料を量ったのが私で(ココ大事〜!)
まぜまぜが三女でした。 ъ( ゚ー^)イェー♪

ウチは、炊飯ジャーが2コあるので
空いている炊飯ジャーを使えばすぐにできるけど
いざってなると、男の人だから
段取りも含めて、取りかかりが大変かもね。
準備さえ整えば、混ぜてボタン押すだけだから
お正月は、是非やってみてくださいね〜。

つちねこさんの写真スポットも
また新しい分野が開拓されますね…ケーキやさん。
買うと高いから、外観だけとか
外からコッソリ写すくらいで…
無理があっちゃいけませんょ〜。

お給料日のたびに「ケーキ」なんて
ささやかなしあわせを楽しんでいたんですね。
思い出すとつちねこさんが (゚ーÅ) ホロリ ってなるから
このへんで…

いつも、ありがとう♪
Posted by berry-berry at 2008年12月21日 22:03
姉御、こんばんは〜☆
はぁ〜やっとだどり付いたぁ〜なんだかあし@が変です(T^T)
何十分かかったかなぁ〜。。

それにしても…くまくまchanが連呼され…**(/▽/)**ハズカシ
美味しそうに出来てよかったです〜ヽ(`▽´)/
このチーズケーキは私も誰かに教えてもらったんだけど
本当に絶品ですよネェ!!簡単だし〜♪
子どもたちも大好きだよ〜♪
クリームチーズをチンするのは良い方法です!!
私は室温に戻すくらいにしとかないと失敗するので。。

ベリーちゃん2世〜指で「ツン!!」と突くと
コロコロ転がっていきそうです。やんちゃも元気のうちだね〜☆””
Posted by くまくまchan at 2008年12月21日 22:27
berry-berryさん、こんばんは♪

この、チーズケーキ本当に美味しそうですね♪
実はくまくまchanのブログで見つけた時、美味しそうとは思ったのですが、作るまではしていませんでした。大根の漬物とか、参考にさせてもらっていたのですが…。
一度、誰かに教えてもらった何かのケーキを炊飯器で作ったら、子どもたちに不評だったので…!

でも、このケーキはお二人が保障しているのだから安心して作ってみます。
くまくまchanには内緒と言いたいところですが、コメント見られたらバレちゃいますよね(^_^;)
ごめんなさ〜い<(_ _)>
今年のクリスマスケーキにしようかしら?


Posted by ナン at 2008年12月21日 22:29
berryちゃん☆こんばんは〜

炊飯ジャーって何でも出来るんですね。
チーズケーキが出来るなんて(^^ゞ

材料も手に入り易いしチャレンジしてみますね!
でも食べてくれる相手がいないとね(寂)

自分で味見してみます♪
Posted by kirameki lee at 2008年12月22日 00:22
『くまくまchan さま』

くまくまchan、おはよう~!! ヽ(*^^*)ノ♪

昨日は、あし@調子が悪かったね〜。
私はもうあきらめて、ブログ訪問をやめました。
「seesaa」のあとは「あし@」
不具合のWパンチ!! 
くまくまchan、頑張ってよく来てくれました。
ありがとう。。。♪(o ̄∇ ̄)/

「チーズケーキ」は、感動でした。
これじゃぁ足りません。2コは作りたいなぁ。。。
冷蔵庫で冷やしたあとは、生地がしっかりしたので
さらにちいさくカットして、大事に食べました。
今日、また生クリーム買ってきま〜す。
コレ、大ヒット〜〜〜♪
また、なんか教えてね。 ヨロシク(゚0゚)(。_。)ペコッ

いつも、ありがとう♪
Posted by berry-berry at 2008年12月22日 09:49
『ナン さま』

ナンさん、おはようございま〜す。 (o^∇^o)ノ♪

私もね、「炊飯器クッキング」は何度か失敗しています。
前も、くまくまchanに「蒸しケーキ」を教わって失敗しました。
炊飯器の大きさにもよるそうです。
くまくまchanちの炊飯器は「5合炊き」で
ウチのは「3合炊き」
くまくまchanのレシピの紹介があった時は
2回炊いてみてください。
今回もそうしました〜。(書かなかったけど…)
そしたら、バッチリ大成功でした。 y(^ー^)yピース!

飾りつけしたら、「クリスマスケーキ」にも使えると思いますょ〜♪
わが家もデコレーションより、このチーズケーキの方が
喜びそうです。 ♪\(^▽^)/♪

ナンさんのところ…またおじゃましますね。
いつも、ありがとう♪
Posted by berry-berry at 2008年12月22日 09:59
『kirameki lee さま』

leeちゃん、おはようございます。 ヽ(‘ ∇‘ )ノ♪

このチーズケーキは、一押し!!
マジウマですょ〜♪

食べてくれる相手がいない???
そんなに関係ねぇ!! です。
leeちゃんだったら、ひとりでイケちゃうょ。
私、できあがったチーズケーキを見て
思わずそう思ったもん。
ひとり占めしてでも、食べたくなるょ。

簡単すぎるので、絶対オススメです〜。ヽ(*⌒∇^)ノ♪

いつも、ありがとう♪
Posted by berry-berry at 2008年12月22日 10:06
こんにちはー
美味しそうです♪
炊飯器で作ったケーキ美味しいんだよね
私も大好き

私のケーキ作りは元は節約からだったんだけど
やっぱり自分で作れると 量も多くて味も加減できるからいいよね

ワンちゃん達がとっても可愛いです♪
Posted by 飛鳥 at 2008年12月22日 12:59
恒例!!月曜の挨拶は
「こんにちは〜(^^)月曜でございますぅ〜」
チ〜ズケ〜キはワタシの大好物!!
しかし高くて頻繁には買えないし食べるのも
高カロリ〜だし(^^#)
でも炊飯器で手軽に作れるなら挑戦して
みたいかなぁ〜と 早速メモメモ。。
量も結構ありますよねぇ〜
今週は我が家ケ〜キ三昧になる予定なので
正月に是非チャレンジしてみますねっ!
万が一のときは旦那が喜んで作るかも(^-^)

べり〜ちゃんの赤ちゃん達 すっかり
お座りが上手になりましたよねぇ〜
それと同時にイタズラも!かな!?
Posted by アクアペンギン at 2008年12月22日 14:47
『飛鳥 さま』

飛鳥さん、こんにちは~。 (。・"・。)ノ ♪

ケーキも買うと高いし
私も、どうしても食べたいものじゃないから
ずっとガマンしてきました。

これは安上がりだし、おいしいし
もっとたくさん作りたくなりました。
5人家族なら、2コ3コとほしいところです。

炊飯器はいいよね〜。
簡単過ぎが、何よりもうれしいです!! \(^▽^)/

いつも、ありがとう♪
Posted by berry-berry at 2008年12月22日 15:07
『アクアペンギン さま』

アクペンちゃん、こんにちは~。 ♪(* ̄ー ̄)v
月曜日の再会がうれしいで〜す!!

アクペンちゃんちは
今週はケーキ三昧ですか?
またUPが楽しみです。
ケーキやさんが、単純ミスしないか
それも私は楽しみでございますょ〜♪

このチーズケーキこそ、超簡単かつ「めちゃウマ」です。
アクペンちゃんちのやり手パパさんに
お正月は、是非作ってもらってください。
ペロリと食べられるので、
1コじゃ物足りなくなるはずです!!

ワンコはいたずら盛りになりました〜!!
いつも、ありがとう♪
Posted by berry-berry at 2008年12月22日 15:14
あれ、コメントしたはずなのに、どうなったんだろう? このレシピはしっかりメモしました。
Posted by ようこ at 2008年12月22日 19:22
『ようこ さま』

ようこさん、おはようございます。 (*゚ー゚*)♪

コメントはすぐに反映されないことがあるけど
どうぞご心配なく〜。 (*^-゚)vィェィ♪

「チーズケーキ」是非、作ってみてくださいね。
忙しいようこさんにピッタリですょ♪

いつも、ありがとうございます。
Posted by berry-berry at 2008年12月23日 08:57
はじめまして、MIKONAといいます♪

ようこさんのブログから流れてやってきました。


ようこさんのブログで「チーズケーキ」について紹介されていて、レシピを求めて彷徨ってきました(笑)



がめついようで申し訳ないのですが、さっそくチーズケーキ作らせてもらいます!!



なにかコツや注意点があったら教えてほしいです…………



いきなりのコメントすいません(-_-;)
Posted by MIKONA at 2009年01月04日 01:35
『MIKONA さま』

MIKONAさん、おはようございます。 (*^-^)♪
はじめまして。。。

チーズケーキは、炊飯ジャーの大きさにもよります。
5合炊きだったら1回の炊飯でOKですが
3合炊きだったら2回炊飯してくださいね。
ちなみにわが家は『3合炊き』です。
1回だと見た目にも
「ヾ(゚0゚*)ノアレアレー?  生〜?」
ってすぐわかりますょ。
あと、記事に書いてあるとおり
クリームチーズを軽くレンジでチンして柔らかくしておくと
混ぜ合わせやすいと思います。

あとね…
でき上がって炊飯器からチーズケーキを取り出す時
炊飯器の口より小さいお皿をケーキに当ててひっくり返すと
うまく取り出せますょ♪
('0'*)ハッ! これは常識かな?
私ったら最初、大きなお皿にあけようとして
実は苦労しました〜。。。(;^_^A アセアセ・・・

是非作ってみてね。
めちゃウマですからぁ。。。 v( ̄ー ̄)v

きてくださってどうもありがとう。
私もまたおじゃまさせていただきますね。
Posted by berry-berry at 2009年01月04日 10:02
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